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Alles rund um die Themen Essen & Trinken.

Mallorca: Urlauber in 40 Hotels bekommen Sobrassada auf den Tisch

mallorcazeitung.es meldet:
Mehr als 40 Hotels auf Mallorca wollen ihren Gästen in diesem Sommer die traditionelle Streichwurst Sobrassada im Rahmen des täglichen Menüs anbieten. Das wurde im Rahmen einer Initiative beschlossen, die der Inselrat auf Mallorca und der Verband zum Schutz der Herkunftsbezeichnung initiiert haben. So sollen die Urlauber auf der Insel in den Genuss von Produkten kommen, die es so nur hier auf Mallorca gebe...
Quelle: http://www.mallorcazeitung.es/lokales/2011/03/03/urlauber-hotels-bekomme...


Bild-Quelle: http://www.flickr.com/photos/toniher/424386147/

Adina Apartment Hotel, Berlin - Neuer Hotspot am Hackeschen Markt: Alto Bar & Restaurant

Kreative Drinks, coole Beats und Barfood aus Down Under
Mit dem Adina Apartment Hotel Berlin Hackescher Markt eröffnet am 7. März 2011 auch die schicke Alto Bar – und damit eine neue Lifestyle Location für das Berliner Szene-Viertel. Das Konzept ist ein Mix aus charmantem Straßencafé am Nachmittag, gemütlicher Lounge am Abend und lebhafter Bar mit Club-Atmosphäre in der Nacht. Zu leckeren Cocktails von Classic, über Fancy bis hin zu den Eigenkreationen des Barchefs, serviert Alto kleine und große Bar Snacks aus Berlin, Australien und der Welt. Geöffnet wird die Bar ab 17 Uhr, womit auch die zweistündige Happy Hour startet, in der es alle Cocktails zum halben Preis gibt.


Bildquelle: www.liebl-presse.de

Australische Weine: Wo edle Tropfen unter Wellblech reifen

stern.de meldet:
In Südaustralien gedeihen unter idealen Klimabedingungen Weine von Weltrang. Inzwischen begeben sich auch Touristen auf Besichtigungstour durch die Weinregionen - eine sinnliche Entdeckungsreise zu unkonventionellen Winzern.
Quelle: http://www.stern.de/reise/fernreisen/australische-weine-wo-edle-tropfen-...


Bild-Quelle: http://www.flickr.com/photos/jessicatam/4129054400/

"La Dolce DC": Washington im Griff Italiens

gourmet-report.de meldet:
Es geht italienisch zu in Washington DC, denn vom 1. März bis 31. Juli 2011 feiert die amerikanische Hauptstadt "La Dolce DC" und huldigt der Kultur, Tradition und Kulinarik Italiens. Von Washingtons offizieller Tourismusbehörde "Destination DC" in Kooperation mit der National Italian American Foundation und der italienischen Botschaft anlässlich der 150-Jahr-Feier der Staatsgründung Italiens ins Leben gerufen, trifft der Besucher in der monumentalen Metropole an buchstäblich jeder Ecke auf italienische Architektur, Kunst, Tänze, Design, Mode, Theater, Filme und natürlich Essen und Wein.
Quelle: http://www.gourmet-report.de/artikel/337497/La-Dolce-DC-Washington-im-Gr...


Bild-Quelle: http://www.flickr.com/photos/dcjohn/2960356/

Chicago: Erster Michelin-Guide erschienen

fvw.de meldet:
Die „Windy City“ hat sich – auch dank des Präsidenten-Ehepaars, das hier regelmäßig essen geht – als kulinarischer Hotspot etabliert. Jetzt gibt es erstmals einen Michelin-Führer für die Metropole.
Quelle: http://www.fvw.de/index.cfm?objectid=2E9C18A9-0DC3-D6AC-7FE64F9F1E96B73E

Neu in Palma de Mallorca: Marc Fosh eröffnet MISA Braseria + Bar

Morgen, Mittwoch, 16. Februar eröffnet auf Mallorca die MISA Braseria + Bar, das mittlerweile dritte Restaurant der Marc Fosh Restaurant Group. Katalanische Fischsuppe mit Seeteufel und Muscheln, zartes Rinderfilet im Heubett oder schokoladig-süße Dessert-Variationen – MISA Braseria + Bar steht für intensive Aromen und kreative Kompositionen.

Schweiz: Gastronomie in Zürich

gourmet-report.de meldet:
In Zürich erlebt man kulinarische Höhenflüge vom Feinsten - Das Angebot reicht von ausgezeichneten Gourmet-Lokalen über traditionelle Zunfthäuser mit bewegter Vergangenheit bis zur Gastronomie hinter alten Mauern, vom Genuss in der Natur bis zu süssen Leckereien zwischendurch...
Quelle: http://www.gourmet-report.de/artikel/337429/Gastronomie-in-Zu776rich.html


Bild-Quelle: http://www.flickr.com/photos/swisscan/1165627128/

London: Qantas hat den besten "Weinkeller im Himmel"

independent.co.uk meldet:
Qantas has again been lauded for its on-board wine selection at the annual Cellars in the Sky Award ceremony, held February 3 in London...
Quelle: http://www.independent.co.uk/travel/news-and-advice/qantas-praised-for-b...


Bild-Quelle: http://www.flickr.com/photos/jessicatam/4129054400/

The Dolder Grand, Zürich: zwei Michelin-Sterne für Heiko Nieder

tagesspiegel.de meldet:
Das Zürcher Dolder, 2008 wiedereröffnet, ist eine Topadresse. Nun hat ein Norddeutscher dort zwei Michelin-Sterne erkocht. Heiko Nieder ist ganz oben angekommen – hoch über dem Zürichsee, als Küchenchef von The Restaurant und mit einem Büro, dessen Ausblick unschlagbar sein dürfte: See, Stadt, Hügelrücken und in der Ferne die Alpen. Für einen Fischkopp aus Reinbek ein weiter Weg...
Quelle: http://www.tagesspiegel.de/weltspiegel/reise/amuse-bouche-mit-alpenblick...
Direkt-Link: www.thedoldergrand.com


Bild-Quelle: http://www.flickr.com/photos/dirt/3372754174/sizes/l/in/photostream/

Fastfood in Los Angeles: eine Stadt hat es satt

zeit.de meldet:
Los Angeles verbietet die Ansiedlung neuer Fastfood-Restaurants in einem Stadtteil, um dessen Bürger vor Fettleibigkeit zu bewahren. Nicht alle sind begeistert.
Quelle: http://www.zeit.de/2011/06/WOS-Los-Angeles-Ernaehrung


Bild-Quelle: http://www.flickr.com/photos/chichacha/2323760575/

Featured#1

Quartzsite, Arizona - Castle Dome Mines: Ghost Town und Museum
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Quartzsite, Arizona: Pfannkuchen, Flohmarkt, Tequila Sunset und Joe's Sandwich
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Apache Spirit Ranch: CEO Peter Stenger setzt ausschliesslich auf lokales Personal
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Hicksville Trailer Palace - erster Eindruck: WOW !
Hicksville Trailer Palace: Morgan Higby Night
traveLink Ankündigung: Treffen mit Filmemacher- und Produzent Morgan Higby Night
Hicksville Trailer Palace - Hollywoods Darling: Rückzugsort für Künstler
Hicksville Trailer Palace - Nostalgie Wohnwagen: Schlafen in der Mojave Wüste
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Hicksville Trailer Palace - heisses Wasser über der Wüste: Whirlpool in acht Meter Höhe
Hicksville Trailer Palace - beauty in the dark: die Schönen der Nacht

Featured#2

Bali Essens-Tip: Ibu Oka Babi Guling - Spanferkel vom Feinsten
Jimbaran, Bali Essens-Tip: Cafe Lia - Seafood vom Feinsten
Bali Geheimtip Unterkunft: Good Karma Bungalows nahe Amed
Bali, Seminyak Gay-Tip: Mixwell Bar
Seminyak, Bali: Red Carpet Champagne Bar
Bali Restaurant-Tip: Lucky Day, Seminyak
Bali Unterkunfts-Tip: Puri Pandan in Candidasa
Kyoto, Japan - Hotel 9h (Hotel nine hours), die Design-Kapsel
Ankündigung: Die Blues-Lobster-WoMo-Tour
Mississippi Blues Trail - Leland: James "Son" Thomas, Johnny Winter und das Highway 61 Blues Museum
Rolling Fork, Mississippi: Muddy Waters sagt er ist hier geboren
Highway 61, Mississippi: Der Blues Highway
Welcome to Mississippi: Birthplace of America's Music
Grayton Beach State Park, Florida: die letzte freie Campsite
Die Blues-Lobster-WoMo-Tour 3. Tag: Der Blues ruft - Aufbruch Richtung Westen
Die Blues-Lobster-WoMo-Tour 2. Tag: Pelikan-Fliegerstaffel in der Gamble Rogers Memorial SRA
Mississippi Blues Trail - Tupelo: Elvis Presley Birthplace and Museum
Tupelo Hardware, Mississippi: Hier bekam Elvis Presley seine erste Gitarre
Campground at Barnes Crossing in Tupelo, Mississippi: Fast so schön wie ein State Park
Clarksdale, Mississippi: The Capitol of Blues
Der Ground Zero Blues Club von Morgan Freeman in Clarksdale, Mississippi
Clarksdale, Mississippi: Crossroads - hier hat Robert Johnson angeblich seine Seele dem Teufel verkauft
Clarksdale, Mississippi: Mit dem Wohnmobil in der "Capitol of Blues"
Mississippi Blues Trail - Dockery Plantation: Der Geburtsort des Delta-Blues ?
Mississippi Blues Trail - Greenwood: Robert Johnson Grabstein und mögliche Grabstätte
Mississippi Blues Trail - Indianola: Das B. B. King Museum, Club Ebony und Church Street
Riverdale Farm Campsites, Connecticut: Wundervoll am Fluss gelegen - Ruhe und Natur pur
Mit dem Wohnmobil unterwegs im Staat New York: No Fun und teuer - und bitte gut geplant
Blues-Lobster-WoMo-Tour: Erneut Vier-Staaten-Tag im Regen
Blues-Lobster-WoMo-Tour: Vier-Staaten-Tag im Regen
Natural Bridge KOA in Virginia: Ein Wohnmobil steht im Walde...
Drehort von Dirty Dancing: Das Mountain Lake Hotel in Virginia ist das "echte Kellerman's"
Wytheville KOA: Und auch in Virginia ist es grün
Sweetwater Valley KOA, Tennessee: Und schon wieder alles grün
Chattanooga West KOA, Georgia: Mitten drin im Wald
Boston Minuteman Campground, Massachusetts: Der Bruder vom Shady Knoll Campground
Cape Cod, Massachusetts: Porterhouse Steak und Lobster Tail

Featured#3

Snowbird-WoMo-Tour: Catalina State Park
Florence, Arizona: St. Anthony's Greek Orthodox Monastery - grüne Oase in der Wüste
USA - Texas: Chinati Hot Springs
USA - Louisiana - Breaux Bridge - Cafe des Amis
USA - Texas: Luckenbach
Antelope, Oregon: auf den Spuren von Bhagwan Shree Rajneesh (Osho)
Places to go - Nevada: Pyramid Lake
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Places to go - Kalifornien: Bodie Ghost Town (State Park)
Places to go - Kalifornien: Alabama Hills
USA-Urlaub einmal anders - Vacation Rental: Rivershore Cabins - Grants Pass, Oregon
Little Finland - Nevada: atemberaubendes Naturwunder
Places to eat - New Orleans: Central Grocery, Home of the Muffuletta
Burns, Oregon: Reifenschaden am Wohnmobil - und es hat BOOM gemacht...
Snowbird-WoMo-Tour: let the sun shine in
Florence, Arizona: Desert Gardens RV Park - Cactus Wonderland
Las Vegas, Nevada: Excalibur Hotel & Casino
Barstow, Kalifornien: sleep & eat on Historic Route 66
Snowbird-WoMo-Tour: Heilig Abend mit Johnny Bencomo
Snowbird-WoMo-Tour: Kaltfront in Arizona - frostfrei durchgeschüttelt
Snowbird-WoMo-Tour: Einkaufen, Wäsche waschen und auf die Kaltfront vorbereiten
Triangle T Guest Ranch & RV Park - Dragoon, Arizona: Wonderland of Rocks
traveLink in eigener Sache: Neu nun auch auf tumblr
Snowbird-WoMo-Tour: Route66
Garth Brooks hat seine "Friends in low places" verloren
Mojave National Preserve: Joshua Tree Wonderland
Peggy Sue's Diner bei Barstow: Kunst oder Kitsch ?
Route 66, Arizona: Angel & Vilma Delgadillo's Gift Shop in Seligman
KOA Las Vegas at Circus Circus: mieten eines Airstream Wohnwagens
Snowbird-WoMo-Tour: Saturday Night Fever in Las Vegas
Route 66, Arizona: Hackberry Store
Bagdad Cafe - Out of Rosenheim: der Verfall eines Filmdrehortes oder Brenda ist tot
Snowbird-WoMo-Tour: Fotoimpressionen aus Las Vegas
Garth Brooks in Las Vegas: vor dem Konzert
Valley of Fire, Nevada: die "Wave" (Zebrawelle) wurde mit Farbe verschmiert
Tonopah, Arizona: El Dorado Hot Springs - Wellness in der Wüste
Quartzsite, Arizona: Hi Jolly - der legendäre Hadji Ali
Quartzsite, Arizona medizinische Versorgung: für die Snowbirds wird alles getan
Quartzsite, Arizona - Ernst und Trudi Rupp: E-Mail in der Wüste
Snowbird-WoMo-Tour: Sonnenuntergang am Colorado River in Arizona
Oatman, Arizona: Burro-Town on Historic Route 66 - der "Motherroad"
Joshua Tree, Kalifornien: Noah Purifoy Outdoor Desert Art Museum

Featured#4

The Sedona Tour: Das Tropicana Hotel in Las Vegas
The Sedona Tour: Mit Condor in der Premium-Economy-Class nach Las Vegas
The Sedona Tour: Route66
The Sedona Tour: Sonntag ist "off road Tag" im Red Rock Country
The Sedona Tour: 36 Grad Celsius, wie ein Fön - Corona hilft
The Sedona Tour: Dammich noch mal - schon wieder nen Platten
The Sedona Tour - BBQ: Das Tri Tip Beef "erstinkt-säuft-sich" in Knoblauch und Pinot Noir
Sedona, Arizona: Coffee Pot Restaurant - Home of the famous 101 Omelettes
Restaurant Conchos in Cottonwood, Arizona: Mexican Food and friendly people
Elote Cafe, Sedona: "Award winning Chef" Jeff Smedstad hat uns nicht überzeugt
Sedona, Arizona: Vacation Rental "Sedona Summit"
The Sedona Tour: Das letzte Ribeye Steak "mit Aussicht"
The Sedona Tour: Mit Elvis Presley von Sedona nach Kingman
The Sedona Tour: Motel Route66 in Kingman, Arizona
Rainbow over Sedona: Montag, 1. August 2011
Sunset in Sedona: Sonntag, 31. Juli 2011
Monsoon in Sedona: Open Sky and lots of water
Sonntag in Sedona: BBQ im Red Rock Country - Ribeye Steak mit Aussicht
The Sedona Tour: Goodbye Sedona
Watson und Willow Lake in Prescott, Arizona: "Rocky Waters"
Sedona, Arizona: East Pocket Lookout
Prescott, Arizona: Hier ist "Big Nose Kate" begraben
Jerome, Arizona: Ein liebenswertes kleines Minenstädtchen
Honanki Ruins, Sedona: 900 Jahre Hopi Geschichte
Shady Knoll Campground, Cape Cod Massachusetts: Camping im Urwald
Blues-Lobster-WoMo-Tour in Connecticut: Steak und Lobster-Tail
Blues-Lobster-WoMo-Tour in Connecticut: Mystic KOA - Camping für 87 U$
Blues-Lobster-WoMo-Tour in Connecticut: Hier wimmelt es nur so von Lobster
Servicewüste: Las Vegas - Condor verweigert Check-In eines Koffers nach Zürich über Frankfurt
WoMo-Abenteuer: Was hat ein Hotel in Paris mit Wohnmobilurlaub in Nordamerika zu tun ?
WoMo-Abenteuer: User "Robbi und Yvonne" - Campgrounds in Florida vor dem WoMo buchen
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Wohnmobilurlaub USA: Webseite womo-welt.de - "now its really time to say goodbye"
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WoMo-Abenteuer: Fast 140.000 Kommentare zum Wohnmobilurlaub

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